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Concert "Le Temps des Fêtes" - Abbaye de Pontigny

Pontigny 89230

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Les Amis de Pontigny vous proposent un concert "Le Temps des Fêtes" à l'Abbaye le Samedi 26 Juin à 20h30. Les grandes fêtes chrétiennes qui jalonnaient l’année étaient des repères importants pour la société médiévale. Périodes joyeuses, elles entraînaient maints préparatifs : la maison était décorée, les anciens vêtements faisaient place aux habits neufs et les messes célébrées étaient suivies de nombreuses réjouissances et de copieux repas. L’ensemble Obsidienne retrouve la gaité de ces grandes fêtes médiévales qui égayaient les cœurs. Loin de l’austérité présumée et souvent convenue du répertoire d’église du Moyen Age, les voix et les instruments se mêlent pour un concert européen joyeux. C’est aussi pour l’ensemble l’occasion de mettre en valeur la variété de son savoir-faire dans l’interprétation d’un répertoire de plusieurs siècles, des neumes grégoriens aux polyphonies de la Renaissance.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez l'aventure FEUILLETTE en tant que Pâtissier(ère) Passionné(e) par la pâtisserie artisanale et les produits de qualité ? Envie d'évoluer dans une maison reconnue pour son savoir-faire et son esprit d'équipe ? Alors cette opportunité est faite pour vous ! Au sein de notre équipe, vous participez à la création de l'ensemble des pâtisseries FEUILLETTE, en alliant exigence, créativité et gourmandise. Vos principales missions : Sélectionner des matières premières de qualité pour garantir des créations savoureuses et raffinées Réaliser avec précision les préparations sucrées et pâtisseries maison Assurer une présentation soignée et attractive des produits Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer au dressage et à l'envoi des desserts pendant le service Gérer la bonne rotation des matières premières et le respect des stocks Vous êtes avant tout un(e) passionné(e), attaché(e) au travail bien fait et aux beaux produits. Vous êtes : Rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) aux détails Animé(e) par l'esprit d'équipe et le partage du savoir-faire Doté(e) d'une expérience en pâtisserie Issu(e) de la restauration, de l'hôtellerie[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Agroalimentaire

Appoigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers. Dans le cadre du développement de nos activités et du renforcement des équipes, la maison Festins recherche: Un(e) PÂTISSIER(ère) Vous serez en charge de préparer et réaliser nos desserts et produits pâtissiers, en respectant les recettes et les standards de qualité Festins. Vous travaillez avec vos collègues pour garantir des préparations toujours fraîches, savoureuses et impeccables. Vos[...]

photo Responsable assurance qualité en industrie

Responsable assurance qualité en industrie

Emploi Agroalimentaire

Chemilly-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers. La maison Festins recherche: Un(e) RESPONSABLE QUALITE ADJOINT Sous la responsabilité de la Directrice QHSE, vous représentez la fonction Qualité, Hygiène sur le site et contribuez activement au pilotage du système qualité et sécurité alimentaire, dans une logique de conformité réglementaire, d'amélioration continue et de performance collective. Vos missions principales : - Être garant de la mise en œuvre de la politique qualité sur le site - Manager fonctionnellement l'équipe qualité[...]

photo Assistant administratif / Assistante administrative

Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Agroalimentaire

Chemilly-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers. Dans le cadre du développement de nos activités et du renforcement des équipes, la maison Festins recherche: Un.e Assitant.e de gestion : Vos principales missions : - Création des fichiers clients dans le logiciel ; - Facturation des clients ; - Gestion des avoirs ; - Relance des impayés ; - Vérification des factures fournisseurs ; - Contrôle inventaire produits finis et de[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez FEUILLETTE SENS et donnez du goût à votre talent ! Chez FEUILLETTE, chaque produit raconte une histoire : celle du savoir-faire artisanal, des ingrédients de qualité et du plaisir partagé. Aujourd'hui, nous cherchons un traiteur (h/f) pour compléter nos équipes. Votre mission : Dans notre laboratoire, vous êtes au cœur de l'action. Entre précision et créativité, vous donnez vie à toute notre gamme traiteur. Au programme : * Réaliser des recettes gourmandes en respectant nos fiches techniques * Préparer une variété de produits salés : salades, sandwichs, wraps, fougasses. * Travailler des produits frais avec exigence et passion * Maîtriser les cuissons et sublimer les saveurs * Élaborer sauces et assaisonnements maison * Soigner chaque détail pour des présentations aussi belles que bonnes * Organiser votre production avec efficacité * Garantir une hygiène irréprochable et un laboratoire toujours impeccable Le profil que nous recherchons * Formé(e) ou expérimenté(e) en cuisine / traiteur / restauration * À l'aise avec les bases culinaires * Organisé(e), réactif(ve) et autonome * Minutieux(se) avec un vrai sens du détail * Dynamique, impliqué(e) et esprit d'équipe *[...]

photo Chauffeur / Chauffeuse de car

Chauffeur / Chauffeuse de car

Emploi Transport

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Groupe TRANSARC spécialisé dans le transport de voyageur, recrute des Conducteurs/trices de car pour effectuer du transport scolaire et extra-scolaire sur le secteur d'Auxerre, Appoigny, Monéteau, Perrigny, Lindry, Charbuy, Chichery, Branches, Venoy, Saint Georges sur Baulche et les environs (89). CDI à temps partiel scolaire annualisé environ 20h/semaine. Horaires coupés : circuit matin et soir voire midi (de 06h30 à 08h30 et de 16h00 à 18h00). Du lundi au vendredi. Véhicule en déposté (parking au plus proche de la maison). Débutant accepté. Titulaire du Permis D, FIMO ou FCO voyageurs à jour. OU Possibilité de financement COMPLET du Permis D et/ou de la FIMO / FCO Voyageurs par l'employeur. Principales missions : - Accueillir les passagers. - Maitriser la réglementation du transport de personnes. - Préparer le véhicule et contrôler l'état de fonctionnement du véhicule. - Vérifier les titres de transport et assurer l'encaissement. - Respecter le planning et les fiches horaires, prévoir les aléas. Savoir être : - Sens relationnel, contact - Sens des responsabilités - Ponctualité Informations complémentaires : Salaire à partir de 12,60€ bruts/heure sur 13 mois Primes[...]

photo Chef charcutier-traiteur / Cheffe charcutière-traiteuse

Chef charcutier-traiteur / Cheffe charcutière-traiteuse

Emploi Agroalimentaire

Chemilly-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, nous innovons, nous cuisinons et délivrons avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Dans le cadre d'un remplacement, la maison Festins recherche : Un(e) CHEF CHARCUTIER / TRAITEUR Véritable référent métier, vous pilotez l'élaboration de nos produits de charcuterie et traiteur, du développement des recettes à leur mise en production, en intégrant les exigences techniques et économiques, tout en encadrant une équipe de 6 à 10 collaborateurs et en garantissant la qualité et la régularité des fabrications. Une transmission complète sera assurée par le Chef Charcutier actuellement en poste. Vos principales[...]

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Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

Emploi Social - Services à la personne

Lucy-le-Bois, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre du développement de nos activités, nous renforçons nos équipes pour accompagner l'ouverture prochaine d'un nouveau Lieu de Vie et d'Accueil. Cette nouvelle structure est dédiée à l'accueil d'enfants confiés à la protection de l'enfance. Notre mission est de proposer à des enfants âgés de 8 à 13 ans un cadre de vie stable, sécurisant et bienveillant. Nous mettons tout en œuvre pour favoriser leur épanouissement personnel, leur réussite scolaire et l'acquisition de leur autonomie. Nous recrutons plusieurs collaborateurs pour renforcer notre équipe actuelle ainsi que pour l'ouverture de la nouvelle structure. Note : Les candidatures issues du secteur socio-éducatif ou de l'animation sportive, justifiant d'une expérience significative auprès de l'enfance, seront également étudiées avec attention. Vous rejoindrez une équipe pluridisciplinaire à taille humaine, composée de : - 1 Directeur - 1 Psychologue - 4 Éducateurs Sous la responsabilité de la direction, vous participerez activement à l'élaboration et au suivi du projet personnalisé de chaque enfant. Vos missions principales : - Accompagnement éducatif : Assurer la référence éducative de plusieurs enfants,[...]

photo Educateur sportif / Educatrice sportive

Educateur sportif / Educatrice sportive

Emploi Social - Services à la personne

Lucy-le-Bois, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre du développement de nos activités, nous renforçons nos équipes pour accompagner l'ouverture prochaine d'un nouveau Lieu de Vie et d'Accueil. Cette nouvelle structure est dédiée à l'accueil d'enfants confiés à la protection de l'enfance. Notre mission est de proposer à des enfants âgés de 8 à 13 ans un cadre de vie stable, sécurisant et bienveillant. Nous mettons tout en œuvre pour favoriser leur épanouissement personnel, leur réussite scolaire et l'acquisition de leur autonomie. Nous recrutons plusieurs collaborateurs pour renforcer notre équipe actuelle ainsi que pour l'ouverture de la nouvelle structure. Note : Les candidatures issues du secteur socio-éducatif ou de l'animation sportive, justifiant d'une expérience significative auprès de l'enfance, seront également étudiées avec attention. Vous rejoindrez une équipe pluridisciplinaire à taille humaine, composée de : - 1 Directeur - 1 Psychologue - 4 Éducateurs Sous la responsabilité de la direction, vous participerez activement à l'élaboration et au suivi du projet personnalisé de chaque enfant. Vos missions principales : - Accompagnement éducatif : Assurer la référence éducative de plusieurs enfants,[...]